Tarta Egipto

A principios de Abril fue el cumple de Alejandra, mi ahijada (la de verdad) y apesar de sus 8 años está locamente enamorada de Egipto, sus pirámides, sus oasis y sus faraones... Asi que no tuve mucho que pensar a la hora de escoger temática para la tarta: Egipto. Intenté recrear un trocito de desierto y esto es lo que salió: una pirámide, un par de palmeras y un oasis. El Ojo de Horus era indispensable para dar el toque mágico y protector...

 Cuando la vió Ale casi llora, primero por vernos a Carla y a mi (creía que no podíamos ir) y cuando la dimos la tarta no supo reacionar y estuvo inmóvil un buen rato. Después de la sorpresa me debió de dar la gracias más de un millón de veces. Es por estas cosas por lo que merece la pena pasar horas y horas en la cocina, los niños son auténticos y sus reacciones no tienen precio...
  El desierto era bizcocho de chocolate bañado con crema de whisky relleno de ganache de trufa. Y la pirámide lo mismo pero mucho más bañada...