Tarta amigos de Pocoyo
Preparaos porque las dos siguientes tartas tienen toda mi energía e
ilusión. Se acercaba el cumple de Carla y había que sorprenderla, cosa
que no es fácil con una tarta porque ella cree en mi capacidad de hacer
tarta a pies juntillas. Esta de los amigos de Pocoyó fue para la
celebración con sus amigos del cole.
Yo estaba bastante contenta con el
resultado hasta que se despertó ella y al verla me dijo: "Mamá se te ha
olvidado la ballena amiga de Pocoyó que la he visto en un capitulo...".
Estos enanos son ante todo sinceridad. "Que los amigos que has hecho me
encantan, pero sin la ballena no es lo mismo". Menos mal que no hay ni
una pizca de maldad, si eso mismo me lo dice un mayor... me lo meriendo.
El interior era bizcocho de vainilla con ganache de chocolate y
mermelada de frutos rojos. Y la cubierta de chocolate fondant para no
ponerselo muy difícil a la profesora
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