Tarta de Halloween

Bizcocho de chocolate relleno de crema de mantequilla con ganache de almendras caramelizadas, cubierto de fondant decorado.

Esta es una de las pruebas que he empezado a hacer para que no me pille el toro en Halloween. Sólo hay una cosa que he hecho mal, no por nada, sino porque no he caido. Tenía que haber hecho dos arañitas porque la tarta era para una casa con dos niños. Y después de la pertinente discusión por quién se la comía, tuvieron que sortear la cabeza y el cuerpo del pobre animal...