12 ago 2012

Tarta Pepa Pig

Bizcocho vainillado relleno de mermelada de frambuesa y ganache de trufa cubierto de chocolate fondant. 



Esta fue para mi sobri Adrián, me dieron vía libre para el relleno y el decorado y esto es lo que acabó saliendo. A los enanos les encantó, de hecho el cumpleañero no fue capaz de resistirse y metíó los dedos para provar antes de que llegará la tarta a la mesa, ja, ja, ja.

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